Descripción
La naranja Navel Chocolate presenta una fruta muy jugosa y dulce. El aspecto exterior de su cáscara es una fusión entre verde y marrón. De ahí el nombre de naranja Navel Chocolate.
Es sin duda la elección de los mejores chefs para sus postres.
Un poco de historia…
La variedad fue descubierta por casualidad hace unos 10 años, cuando se encontraron algunas naranjas marrones en un árbol Navel en la región de los cítricos: Valencia.
Tras analizar los cítricos el resultado fue un éxito al descubrir que es una naranja muy dulce y aromática. Además tiene un Brix (contenido de azúcar) de 12. Por lo que es la naranja más dulce del mercado.
Fecha de recolección, del 22 de diciembre al 1 de febrero.
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